vieux vins - Sommelier Français https://www.sommelierfrancais.com Buvez avec modération, dégustez sans modération! Fri, 03 Nov 2023 14:57:45 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 https://www.sommelierfrancais.com/wp-content/uploads/2023/01/cropped-cropped-e-1-32x32.png vieux vins - Sommelier Français https://www.sommelierfrancais.com 32 32 Définition vieux millésime https://www.sommelierfrancais.com/546-2/ Thu, 24 Aug 2023 21:55:55 +0000 https://www.sommelierfrancais.com/546-2/ Qu'est-ce qu'un "vieux" millésime? Tout le monde connait le vieil adage "le vin se bonifie avec l'âge".  Est-ce vrai qu'un vieux millésime est meilleur qu'un jeune millésime?  Il faut d'abord reconnaitre que cela n'a rien à voir! Les vieux vins et les vins plus jeunes donnent des arômes, des tanins, des finales très différentes, et … Continue reading "Définition vieux millésime"

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